■商品詳細
名称:米麹調味料
原材料名:米こうじ(熊本県山鹿産(米(国産)、麹菌)、食塩(長崎県産)、黒胡椒(マレーシア産)
内容量:100g
賞味期限:製造より6か月
保存方法:直射日光を避け、冷所に保管
■栄養成分表示(100g当たり)(推定値)
エネルギー195.5kcal たんぱく質6.3g 脂質0.7g 炭水化物44.2g 食塩相当量39.9g
¥1,400
送料無料熊本県山鹿産の米麹と長崎県産の天日塩、黒胡椒を使用。
食品添加物不使用で、麹の酵素がうまみを引き出し、黒胡椒の香りが料理を引き締めます。
肉・魚の下味や炒め物、ドレッシングなど幅広く使えます。