レシピ

発酵ひごあんのグラノーラ（プレーン）のサラダ サラダ×グラノーラ。新習慣で美味しくヘルシーに！ いつものサラダにグラノーラをひとさじ。実は、味だけでなく嬉しいメリットがたくさんあります。 01 ザクザク食感で「満腹感」ア […]

忙しい朝や、ちょっと胃疲れを感じる夜に。 米麹のまろやかな旨味と、ガーリックの元気が詰まった「ガーリック麹スパイス」を使った、シンプルながら奥深い味わいのスープです。 材料（約2杯分） 水600㎖玉ねぎ1/2個ミックスビ

材料（2～3個分） 合いびき肉300g、玉ねぎ1/2個、卵1個、パン粉大さじ2、牛乳大さじ1と1/2、塩コショウ麹スパイス6g 作り方 1．玉ねぎはみじん切りにし、油少量で透明になるまで炒め、しっかり冷ます。 2．ボウル

塩麹スパイスで作る「究極のサバ塩焼き」 いつもの塩焼きを、プロの味へ。「塩麹」を掛け合わせることで、驚きの変化が生まれます。 材料（2人分） サバの切り身：2切れ、塩麹スパイス：小さじ2 作り方 １.サバの表面の水分をキ